في دراسة حديثة اكتشف العلماء أن الرسامين الشهيرين مثل ليوناردو دافنشي وساندرو بوتيتشللي وغيرهما استخدموا صفار البيض في الطلاء الزيتي لحماية لوحاتهم من التجعد والاصفرار بسبب الرطوبة. ويعمل صفار البيض كمضاد للأكسدة ويبطئ بدء المعالجة، مما يساعد في منع الطلاء من التدهور.
وقال معد الدراسة، أوفيلي رانكيه، من معهد Karlsruhe للتكنولوجيا في ألمانيا: "تظهر نتائجنا أنه حتى مع وجود كمية صغيرة جدًا من صفار البيض، يمكن تحقيق تغيير مذهل في خصائص الطلاء الزيتي، ما يوضح كيف يمكن أن يكون مفيدًا للفنانين".
وجد العلماء أيضًا أن بروتينات البيض تثبط الماء الممتص في الطلاء في البيئات الرطبة، وتمنع أيضًا التجاعيد في اللوحات خلال تجفيفها. ويشير الباحثون إلى أن دراسة عادات الرسم لدى الرسامين الرئيسيين قد يحسن الحفاظ على الأعمال الفنية التي لا تقدر بثمن وتعيد تأكيد أن الفنانين "منحونا فرصة الإعجاب بروائعهم التي لا تزال سليمة حتى اليوم".
ويعد استخدام صفار البيض في اللوحات الزيتية أحد الأمور القديمة في تاريخ الرسم، إذ تشير بعض الدراسات إلى استخدامه منذ القرن الرابع عشر. ومع ذلك، فقد تم تجاهل هذا الأمر لفترة طويلة في عالم الرسم، ولم يتم دراسته بشكل كافٍ من قبل العلماء.
وتعد الدراسة التي أجراها علماء من معهد Karlsruhe للتكنولوجيا في ألمانيا، هي الدراسة الأولى التي تفحص استخدام صفار البيض في الطلاء الزيتي بشكل دقيق. وقد أجرى الباحثون تجارب على عينات من الطلاء الزيتي المختلفة، باستخدام تقنيات مختلفة من التحليل الكيميائي، لفهم تأثير صفار البيض على اللوحات.
وفي النهاية، توصل الباحثون إلى أن إضافة صفار البيض إلى الطلاء الزيتي يعد أمراً فعالاً لمنع التجعد والاصفرار وتحسين جودة اللوحة بشكل عام. وتعد هذه النتائج مفيدة للفنانين الذين يسعون إلى الحفاظ على أعمالهم الفنية لفترة طويلة، كما أنها تشكل مصدر إلهام لتطوير تقنيات جديدة في عالم الرسم.
ونشرت الدراسة في مجلة Nature Communications
المصدر: ساينس أليرت